Celiachia e/o Gluten Sensitivity La celiachia non è altro che l’intolleranza al glutine per via di un meccanismo di autoimmunità cellulo-mediata in cui il glutine ha la funzione di antigene contro il quale vengono sviluppati anticorpi che agiscono anche contro gli...
PCOS e anovulazione La sindrome dell’ovaio policistico (PCOS) è un disturbo altamente diffuso che rappresenta una causa comune di infertilità femminile e che colpisce diversi aspetti della salute generale delle donne, con effetti anche a lungo termine. La...
Come le celebrità convivono con la PCOS Sono diverse le celebrità che hanno condiviso la loro esperienza di convivenza con la PCOS e, in modo particolare, raccontando le manifestazioni dei sintomi. Victoria Beckham [1], per esempio, prima di avere i suoi figli...
Candida vaginale: cos’è? Tra le diverse specie che popolano il nostro intestino e che colonizzano anche l’ambiente vaginale, ritroviamo anche la candida, che è la terminologia impropria con cui si indica un’infezione fungina (micosi) causata dalla proliferazione...
Come nasce il cioccolato e perchè scegliere quello fondente La forma più pura del cioccolato è ovviamente il cacao, ma i suoi chicchi sono a loro volta originati da piccoli frutti che crescono sugli alberi dell’America Centrale e Meridionale, dove il clima è...
